Yodo

Qué hace este nutriente

El yodo es necesario para producir hormonas tiroideas, que influyen en el metabolismo, el crecimiento y el desarrollo.1

Alimentos, deficiencia y seguridad

La sal yodada, el pescado y marisco, los lácteos y los huevos pueden aportar yodo. Las algas pueden contener cantidades muy variables y a veces elevadas. No todas las sales ni los suplementos prenatales contienen yodo. Tanto la falta como el exceso pueden afectar a la función tiroidea. Las necesidades cambian durante el embarazo, pero el enfoque apropiado depende de la dieta, las recomendaciones locales y la salud tiroidea individual.

Quienes consumen poco o nada de pescado y marisco, lácteos o huevos, incluidas algunas personas veganas, pueden tener dificultades para obtener suficiente yodo; esto no demuestra que todas las personas de esos grupos tengan deficiencia. Antes de elegir un suplemento, comenta la dieta completa y los alimentos disponibles en tu zona con un profesional sanitario.1

Embarazo, algas y suplementos para la tiroides

El yodo contribuye a las hormonas tiroideas necesarias para el desarrollo cerebral y óseo del bebé. Las necesidades aumentan durante el embarazo y la lactancia, pero la alimentación disponible y las recomendaciones varían entre países; no todos los productos prenatales contienen yodo. Los NIH estadounidenses señalan que algunos suplementos usan kelp, un alga cuyo contenido de yodo varía. Más no es automáticamente mejor: el exceso también puede alterar la función tiroidea, especialmente en personas susceptibles. Al consultar con un profesional sanitario sobre la ingesta, ten en cuenta los alimentos, la sal yodada y todos los suplementos, especialmente durante el embarazo o si tienes una enfermedad tiroidea. No cambies un tratamiento tiroideo recetado por una afirmación publicitaria. Para otro nutriente y más información sobre la evidencia de suplementos para la tiroides, consulta selenio y tiroiditis de Hashimoto.

Como referencia, las ingestas estadounidenses para adultos de 19 años o más son 150 microgramos de yodo al día, 220 durante el embarazo y 290 durante la lactancia, contando la alimentación y los suplementos en conjunto. El límite superior estadounidense para adultos de esos grupos es de 1.100 microgramos al día entre alimentos y suplementos. No es un objetivo ni un umbral individual de seguridad; las personas con problemas tiroideos pueden ser sensibles al exceso. Las recomendaciones y los límites pueden variar según el país y la edad; un tratamiento supervisado médicamente es una cuestión distinta.13

¿Puede una sola prueba de orina diagnosticar deficiencia de yodo?

El yodo en orina refleja la ingesta reciente y puede variar a lo largo del día y entre días. Las autoridades sanitarias utilizan grupos de muestras para evaluar poblaciones, pero una muestra aislada no puede diagnosticar de forma fiable una deficiencia individual ni mostrar cómo funciona la tiroides. Un profesional sanitario puede valorar conjuntamente alimentación, productos, antecedentes y pruebas apropiadas; no empieces a tomar yodo en dosis altas basándote en un solo resultado.12

¿Puede el yodo interactuar con medicamentos?

Los suplementos de yodo pueden interactuar con medicamentos antitiroideos. Los productos con yoduro de potasio también pueden elevar el potasio en sangre cuando se combinan con ciertos medicamentos para la tensión arterial o diuréticos ahorradores de potasio. Los ingredientes y las cantidades varían: muestra el envase concreto y una lista de medicamentos a un farmacéutico o profesional sanitario. Consulta las interacciones entre suplementos y medicamentos.3

Qué debe demostrar una afirmación sobre suplementos

Más yodo no es un tratamiento general para el cansancio, los síntomas tiroideos o el metabolismo. Las personas con enfermedad tiroidea o dudas sobre el embarazo deben buscar asesoramiento individual. Consulta la guía de etiquetas y la guía de interacciones.1